如若時(shí)光可以倒流,做一棵茶樹(shù),靜候光陰荏苒。
茶自然不會(huì)說(shuō)話,但萬(wàn)物皆有靈性。茶將自己的靈魂注入葉片內(nèi)宛如墜入凡間的精靈。你可以說(shuō)自己不懂茶,但卻不能保證自己從未飲過(guò)茶。茶是世界三大飲料之一,暢銷程度遠(yuǎn)高于其余二者,在茶文化日益興盛的今天,不飲茶仿佛跟不上時(shí)代的節(jié)奏。
茶文化是一個(gè)很宏觀的概念,是飲茶過(guò)程中所形成的文化,其余包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等。茶文化雖然在中國(guó)發(fā)展迅速,但卻不是中國(guó)獨(dú)有的。在亞洲的很多地區(qū)都有茶文化的存在。在不同的文化背景之下,所產(chǎn)生的茶文化是各有千秋的。中國(guó)茶文化所反映出的是中華民族悠久的文明與禮儀。
文化的發(fā)展帶動(dòng)著社會(huì)的進(jìn)步,茶文化也不例外。毫不夸張的說(shuō),茶文化是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的重要力量。縱觀云南茶文化的發(fā)展,茶葉經(jīng)濟(jì)成為了云南經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中的重要一環(huán)。一個(gè)茶文化論壇會(huì)促成具有影響力的茶業(yè)大市。一項(xiàng)茶文化工程更是可以帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)。
在諸多飲料涌入市場(chǎng)的同時(shí),茶業(yè)依舊保持了強(qiáng)大的生命力與競(jìng)爭(zhēng)力。其本質(zhì)是茶比其他飲品更具有人文精神。而普洱茶更是將茶中的人文精神體現(xiàn)的淋漓盡致。普洱茶受到的廣泛關(guān)注正是因?yàn)槿宋木瘛F斩鑼?duì)生命的關(guān)懷不僅僅是健康身體,滋潤(rùn)生命。它還開(kāi)啟智慧,呵護(hù)心靈。正如阮殿蓉女士在《我的人文普洱》所寫“真正優(yōu)質(zhì)的普洱茶,其陳香必須是建立在安全和衛(wèi)生上的陳香”??〔?hào)普洱茶在恢復(fù)傳統(tǒng)制作古法的同時(shí),不但繼承了90余年的精湛傳統(tǒng)制作工藝,還加之以現(xiàn)代的科學(xué)生產(chǎn)管理流程控制。確保茶品安全與衛(wèi)生,充分的弘揚(yáng)了普洱茶的人文精神。
閑暇之時(shí),約上三五好友,泡上一壺俊昌號(hào)普洱香茗。讓緊張忙碌的靈魂得到放松,煩惱憂慮都置之腦后。仿佛一棵茶樹(shù),不會(huì)為了誰(shuí)而存在,佇立在那兒與時(shí)光同在。
品一杯香茗,才發(fā)現(xiàn)人生就在里面。